Jídelní okno
8:30–16:30obecný režim 16/8Veřejná ukázka
Bez osobních údajůváha ani uživatelský profil se nenačítajíJídelníček
Vyvážený varianta · jídelní okno 8:30–16:30
Proteinová ovesná kaše
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Cuketové placičky s tvarohem
Proteinová ovesná kaše
Suroviny
- 50 g vloček
- 250 ml mléka
- 150 g skyru
- 100 g ovoce
Postup
Vločky uvařte, po zchladnutí vmíchejte skyr a ovoce.
Nákupní seznam
Proteinová ovesná kaše
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Suroviny
- Těsto:
- 100 g baby špenátu
- 1,5 hrnku hladké mouky (cca 225 g)
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- Náplň:
- 400 g žapmiónů
- 250 g polotučného tvarohu
- 50 g drcených kešu oříšků
- 25 g stouhaného Grana Padano sýru
- 1 lžíce šťávy z citrónu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- sůl
- pepř
- olivový olej
- kadeřavá petrželka dle chuti
- 70 g sterilovaného hrášku
Postup
Baby špenát, mléko, vejce, sůl rozmixujeme na hladké pyré.
Mouku prosejeme přes síto do vzniklé směsi.
Na pánvi opečeme palačinky z obou stran.
Náplň:
Žampiony osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje. Jakmile pustí vodu, přidáme sůl a pepř, sušený česnek a dusíme do změknutí.
Tvaroh smícháme se šťávou z citrónu, přidáme drcené kešu, sýr a nasekanou petrželku dle chuti.
Do směsi přidáme hotové žampióny, hrášek a naplníme palačinky.
Nákupní seznam
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Cuketové placičky s tvarohem
Suroviny
- 300 g cukety
- 2 vejce
- 40 g ovesných vloček
- 150 g tvarohu
Postup
Smíchejte cuketu, vejce a vločky, upečte placičky a podávejte s tvarohem.
Nákupní seznam
Cuketové placičky s tvarohem
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Přidej vlastní recept
Pro přidání receptu se přihlaste.