Jídelní okno
8:30–16:30obecný režim 16/8Veřejná ukázka
Bez osobních údajůváha ani uživatelský profil se nenačítajíJídelníček
Vyvážený varianta · jídelní okno 8:30–16:30
Vaječná omeleta se zeleninou a cottage
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Pečená zelenina s fetou a čočkou
Vaječná omeleta se zeleninou a cottage
Suroviny
- 3 vejce
- 150 g cottage
- 1 paprika
- 1 rajče
- hrst špenátu
- sůl, pepř
Postup
Zeleninu krátce orestujte. Přidejte rozšlehaná vejce. Po ztuhnutí podávejte s cottage.
Nákupní seznam
Vaječná omeleta se zeleninou a cottage
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Suroviny
- Těsto:
- 100 g baby špenátu
- 1,5 hrnku hladké mouky (cca 225 g)
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- Náplň:
- 400 g žapmiónů
- 250 g polotučného tvarohu
- 50 g drcených kešu oříšků
- 25 g stouhaného Grana Padano sýru
- 1 lžíce šťávy z citrónu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- sůl
- pepř
- olivový olej
- kadeřavá petrželka dle chuti
- 70 g sterilovaného hrášku
Postup
Baby špenát, mléko, vejce, sůl rozmixujeme na hladké pyré.
Mouku prosejeme přes síto do vzniklé směsi.
Na pánvi opečeme palačinky z obou stran.
Náplň:
Žampiony osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje. Jakmile pustí vodu, přidáme sůl a pepř, sušený česnek a dusíme do změknutí.
Tvaroh smícháme se šťávou z citrónu, přidáme drcené kešu, sýr a nasekanou petrželku dle chuti.
Do směsi přidáme hotové žampióny, hrášek a naplníme palačinky.
Nákupní seznam
Špenátové palačinky se žampióny, kešu a parmazánem (cca 7 ks)
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Pečená zelenina s fetou a čočkou
Suroviny
- 200 g vařené čočky
- 300 g zeleniny
- 70 g fety
Postup
Zeleninu upečte, smíchejte s čočkou a posypte fetou.
Nákupní seznam
Pečená zelenina s fetou a čočkou
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Přidej vlastní recept
Pro přidání receptu se přihlaste.