Jídelní okno
8:30–16:30obecný režim 16/8Veřejná ukázka
Bez osobních údajůváha ani uživatelský profil se nenačítajíJídelníček
Vyvážený varianta · jídelní okno 8:30–16:30
Pohankovo banánový chlebíček
Kuřecí prsa s pečenými bramborami a zeleninou
Treska s hráškovým pyré
Pohankovo banánový chlebíček
Suroviny
- 3 zralé banány
- čtvrt hrnku kešu ořechů (nasekáme na jemno)
- čtvrt hrnku brusinek
- 3 vejce
- čtvrt hrnku oleje
- hrnek pohankové mouky
- hrnek hladké mouky
- vanilka
- nastrouhaná Tonka fazole
- 2 lžíce tmavého kakaa
- 50 g nasekané hořké čokolády
- 2 lžíce slunečnicové semínka
- sezamové semínko na posypání
Postup
Banány rozmačkáme, přidáme zbylé ingredience, na závěr prosejeme oba druhy mouky a dobře zamícháme.
Nalejeme do formy „hřbet“ vyložené pečícím papírem, posypeme sezamovým semínkem a pečeme na 180 st. c. cca 10 min, poté přikryjeme alobalem při teplotě 160 st. c. pečeme 20 min - na posledních 5 min odkryjeme.
Nákupní seznam
Pohankovo banánový chlebíček
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Kuřecí prsa s pečenými bramborami a zeleninou
Suroviny
- 180 g kuřecích prsou
- 250 g brambor
- 300 g zeleniny (zelenina dle chuti)
- 1 lžíce olivového oleje
- koření
Postup
Brambory a zeleninu nakrájejte na menší kousky. Vložte na plech nebo pekáč, nahoru dejte kuřecí prso. Zakápněte olivovým olejem, okořeňte (sůl, pepř, sušený česnek, pod prso snítka rozmarýnu).
Pečte na 180 st. c. přikryté alobalem 50 min. Odkryté pak 10 min na 160 st. c.
Nákupní seznam
Kuřecí prsa s pečenými bramborami a zeleninou
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Treska s hráškovým pyré
Suroviny
- 180 g tresky
- 250 g hrášku
- 100 g brambor
- citron
Postup
Tresku upečte. Hrášek a brambory rozmixujte na pyré.
Nákupní seznam
Treska s hráškovým pyré
Varianta porce: 1,00×
Poznámka: množství upravte podle počtu strávníků.
Přidej vlastní recept
Pro přidání receptu se přihlaste.